خورشت آلو اسفناج.به به.این غذا هم میتونه ایده ی خوبی برای شام شب یلدا باشه.
پیاز فراوون و گوشت رو سرخ میکنیم.زردچوبه زده .اب میریزیم و میذاریم تا بپزه.تو این فاصله اسفناجهارو که بهتره برای از بین نرفتن خاصیتش با دست خورد کنیم کمی سرخ میکنیم.الو بخارا رو هم بهتره از چند ساعت قبل خیس کنید .میزانش به ذائقه ی خودتون برمیگرده من برای 4 نفر حدود 15 تا ریختم.وقتی گوشتها نیم پز شد اسفناجها و الو ها رو اضافه میکنیم و میزاریم حسابی جا بیفته.در اخر کار کمی بچشید اگه ترش دوست ندارید کمی شکر بریزید تا به اون طعمیکه دوست دارید برسید.نوش جان
موضوعات مرتبط: اشپزی ، ،
برچسبها:
بشتابید دوستان یه ماست خوشگل و خوشمزه و اسون.مواد لازم کمی لبوی پخته طبق روشی که تو پست اموزش لبو گذاشتم.ماست سون کاله.کمی پودر سیر یا موسیر.کمی نمک.
لبو رو رنده ی ریز کنید و همه ی موادو به میزان دلخواه با هم مخلوط کنید به همین سادگی
دیگه واجب شد دوربینمو عوض کنم.خودش خیلی خوشگلتر بود.برای تزیینش کمی ماست رو تو پاکت فریزر ریختم .سرشو کمی سوراخ کردم به صورت مارپیچی ریختم روش و با یه خلال به صورت رفت و برگشت خط انداختم
موضوعات مرتبط: اشپزی ، ،
برچسبها:
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید